Kostenbesparend

De X-oven verbruikt 80% minder houtskool ten opzichte van een traditionele open barbecue. Daardoor bespaar je niet alleen geld maar ook tijd, doordat je tussenin minder tot geen verse houtskool moet toevoegen.

Controle over in- en toevoer van zuurstof 

Jij hebt de controle over jouw vuur! Door middel van het aanpassen van de zuurstof toevoer en afvoer kan je de temperatuur en het BBQ-aroma regelen.

Volledig vervaardigd uit roestvrij staal

De X-oven is speciaal ontworpen om een lange levensduur en een makkelijk onderhoud te garanderen.

Innovatief ladensysteem 

Het innovatief ladensysteem maakt het niet alleen ergonomisch voordeliger voor de chef, maar zorgt er ook voor dat, zelfs wanneer een lade open staat, de houtskooloven dicht blijft. Hierdoor blijft de zuurstofopname beperkt en wordt het kookproces op de andere lades niet gehinderd of gestopt. 

Makkelijke toegang tot de houtskool

Wil je snel wat aromaten, houtsnippers of extra houtskool toevoegen, dan kan dit makkelijk zonder dat je roosters hoeft uit te halen of het grillproces moet hinderen of stopzetten. 

Verschillende niveaus

Met de X-oven heb je de keuze tussen verschillende niveaus om te grillen met telkens een andere afstand ten opzichte van de houtskool. Daarbij kan je ook de houtskoollade apart aanpassen van hoogte. Zo kan je alles grillen op hetzelfde moment maar op een andere temperatuur.

Cold grip (koude handvatten)

Doordat de handvatten koud blijven is er geen nood aan een handdoek, tangen of andere accessoires of hulpstukken om de grill van de houtskooloven te openen.

Flexibel design 

Er zijn verschillende varianten van het toestel beschikbaar met de mogelijkheid om het ladensysteem links of rechts te hebben afhankelijk van jouw voorkeur en de plaatsing van het toestel.

Praktisch design

De X-oven maakt het mogelijk om met meerdere koks tegelijkertijd te grillen, dit zonder dat het kookproces van de andere ingrediënten en niveaus gestopt of gehinderd wordt.